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Opérateur/trice de préparation et de conditionnement

Les métiers du commerce interentreprises

Il peut aussi s’appeler
> Trieur/euse.
> Emballeur/euse.
> Trieur/euse - emballeur/euse.
> Conditionneur/euse.

Caractéristiques du métier
> Le métier s’exerce souvent de manière saisonnière, selon une périodicité variable selon les fruits et légumes traités par la station.
> Une organisation du travail par rotation entre différentes lignes de préparation et de conditionnement est souvent mise en oeuvre pour éviter les gestes répétitifs.

Lieux d’exercice
> Station de conditionnement.

Activités professionnelles
> Tri, nettoyage et mise en lots des fruits et légumes.
> Conditionnement des fruits et légumes.
> Palettisation des lots conditionnés.
> Nettoyage de la ligne de préparation et de conditionnement.

Fonctions complémentaires
> Réalisation d’étiquettes sur système informatique.
> Étiquetage des produits et/ou des contenants.

Relations professionnelles les plus fréquentes
> Avec les autres opérateurs/trices de conditionnement pour se coordonner.
> Avec le/la responsable d’unité de préparation et de conditionnement pour les réajustements dans le rythme de travail.